Goji – fructul miraculos din Tibet

Goji este un fruct miraculos cu o istorie si traditie indelungata, fiind amintit inca din anii 475 in medicina traditionala. Denumit stiintific Lycium Barbarum fructul de Goji este numit si “fructul longevitatii” fiind extrem de bogat vitamina, minerale si nutrienti. Este unul dintre cei mai eficienti antioxidanti creati de natura, mentine si intareste sistemul imunitar, creste nivelul de energie al organismului si contribuie la prevenirea bolilor.

Fructul de Goji contine:

– vitamina C in proportie mai mare decat citricele

– vitamina A cu efect antioxidant, cu rol in imbunatatirea vederii

– vitamina E – se regaseste foarte rar in fructe, un antioxidant puternic, cu rol in prevenirea aterosclerozei

– vitaminele B1, B2, si B6 necesare proceselor biochimice de transformare a hranei in energie, ajuta metabolismul

– beta caroten, zeaxantina

– luteina- cu rol important in regenerarea ADN-ului si a tuturor celulelor din organism

– 21 de microelemente – cum ar fi fier, magneziu, potasiu, calciu, fosfor, zinc, seleniu

– 18 aminoacizi, din care 8 esentiali

– acizi grasi, importanti pentru diete sanatoase

si alte substante importante cum ar fi beta-siterol – efect antiinflamator si rol semnificativ in scaderea colesterolului, betaina – imbunatateste memoria si protejeaza ficatul, coperona – rol in controlul tensiunii arteriale.

Efecte ale consumului de Goji:

→ creste nivelul de energie al organismului;

→ este benefic asupra inimii si a tensiunii arteriale;

→ imbunatateste circulatia sangelui;

→ eficient in curele de slabire si combaterea celulitei;

→ mentine si intareste sistemul imunitar;

→ ajuta la mentinerea nivelului normal al glicemiei (indexul glicemic al fructelor Gojieste 29);

→ scade nivelului de colesterol;

→ au efect de intinerire, longevitate.

→ sprijina procesele hepatice si renale;

→ intareste oasele si ligamentele;

→ contribuie la mentinerea unui sistem nervos sanatos;

→ sprijina protejarea pielii impotriva radiatiilor solare puternice;

→ stimuleaza procesele de descompunere a grasimilor, scaderea cantitatii de grasimi;

→ inlesneste mentinerea greutatii corporale normale;

Cum se consuma Goji?

Cel mai frecvent intalnim fructele Goji uscate, in medicina chineza fiind consumate crude sau sub forma de ceai ori incluse in diferite preparate cum ar fi: supe, orez, salate, cereale cu lapte, torturi, clatite sau inghetata.   Insa cel mai apreciat pentru efectele sale energizante este sucul organic din Goji combinat cu alte fructe (mere, pere si cirese negre)

Vrei sa castigi o sticla de suc organic din Goji? Participa la concursul organizat de Feri Teglas Blog.

Lasă un comentariu

Your email address will not be published.